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在禹州也能吃到地道东北炭烤羊腿啦!

2022-05-27禹州第一网编辑:xiaowang人气:


在禹州也能吃到地道东北炭烤羊腿啦!
在禹州也能吃到地道东北炭烤羊腿啦!

馋哭了,

禹州这家烤羊腿你肯定某吃过!

微禹州

,赞47

“ 羊腿套餐(送两个凉菜)”

“ 啤酒喝一送一 ”

在禹州也能吃到地道东北炭烤羊腿啦!

活动时间:2022年5月26日-6月26日

“ 香脆过瘾x鲜嫩多汁 ”

在禹州也能吃到地道东北炭烤羊腿啦!
在禹州也能吃到地道东北炭烤羊腿啦!

内蒙飞过来的羊腿 

内蒙古“打飞的”来的羊腿,你吃过没?

黄金纬度的草原羊肉,自由漫步在草原

羊群吃的都是纯天然草料,喝的无污染矿泉水

日行千里,所以这肉质特别好!

在禹州也能吃到地道东北炭烤羊腿啦!

只要新鲜的羊肉,正宗内蒙羔羊

精选8个月龄的羊,娴熟的分割技术

经过检疫--屠宰--排酸--原切--真空处理

冷链运输至禹州

这样的肉质十分鲜美

肥瘦相间,烹饪出来劲道香浓

|  新鲜羊肉,低温腌制  |

每只羊腿都是按老板自己的方法挑选出最肥嫩的

每一只羊腿都要用秘方提前6小时低温腌制

将处理好的羊腿改刀串起来进烤炉

用炭火慢火烘烤这种最原始的方法

不失老味道!

|  炭烤羊腿,吃一次就爱上  |

铁叉子穿过羊腿,放在炭火架上烤制。

过程中,不断旋转铁叉

让每一块都能够均匀受热

烤好后端上桌还会用炭炉继续烘烤加热

让你随时吃到的都是焦香温热的肉肉

羊腿滋滋冒油香味扑鼻而来!

简直要让人犯罪

在这里你还可以感受切羊腿的滋味

店里给每一桌都配备了专门的切肉工具

切的时候不要切太厚,这样比较好吃哦

在禹州也能吃到地道东北炭烤羊腿啦!

光看这色泽就已经没有抵抗力了

第一步一定要先尝尝酥香的表皮

用小剃刀一刀刀割着吃

割的时候还能看到汁水渗出

这感觉简直太过瘾了

在禹州也能吃到地道东北炭烤羊腿啦!

外焦里嫩 膻味轻 香味足

吃的时候一定要沾一点秘制调料

这滋味,真是妙不可言

|  炭烤羊排,征服你的烧烤胃  |

还有同样来自内蒙古的羊排

老板去东北进修的烧烤技术

羊排首先切成小块,食客吃起来也比较方便

什么时候撒香料、翻面,都了如指掌

油脂浸润着每块羊肉

舌尖感受着鲜嫩肉质带来的快感

滋滋滋~羊排烤得油花四溅

从视觉、听觉、嗅觉方面

三位一体刺激食客们的心脏

一口咬下去,连皮带肉轻松脱骨,

羊肉里潜藏着的肉汁,毫不吝啬的爆出来。

羊排肥瘦相间,哪怕是泛着油花的酥皮,

一点也不腻,外焦里嫩。

在禹州也能吃到地道东北炭烤羊腿啦!
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烤串只用新鲜肉手工串制,不使用冷冻肉

且肉很大块,瘦不下来都怪它!

羊 肉 串

独门绝技——装嫩羊肉串,

吃过才知道是真嫩~

每一串肉都hin扎实

肥瘦相间才是羊肉串的正确打开方式!

在禹州也能吃到地道东北炭烤羊腿啦!

牛 腰 子

羊腰子不少吃,牛腰子开天辟地第一次吃,

腰子烤好后肥瘦相间焦嫩无异味,

有点甜,入口越嚼越香,味道很好。

在禹州也能吃到地道东北炭烤羊腿啦!

各色烤串,吃到扶墙出

在禹州也能吃到地道东北炭烤羊腿啦!
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店内环境非常宽敞,装修元素轻奢,给人一种轻松愉悦的感觉!约会聚餐都可以来这里哦~

在禹州也能吃到地道东北炭烤羊腿啦!
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约上三五好友

在这里啃着正宗内蒙羊肉,

撸着串,喝着酒,让你过足瘾!

要多惬意有多惬意!

来之前建议提前预约!

|维克烤羊腿|

在禹州也能吃到地道东北炭烤羊腿啦!

店铺地址

府东路交通银行后街南100米路东

营业时间

下午17:30-凌晨3:00

联系电话

17638702157

(来源:微禹州)

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