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禹州二高门口老三全羊烩面 这碗面馋了20年
1995年9月1日傍晚,秋阳如血,两个干瘦的少年,站在禹州二高校门口,秋风吹撩,腿毛飘飘,他们用劣质摩丝固定的“四六分”发型,摇摇晃晃。
瑟瑟冷风中,伴着杨钰莹甜得能让人得“糖尿病”的腻人歌声,少年们攥紧拳头,眼神坚定,孤注一掷,做出了一个艰难的决定。
他们一路向南,推脱卖冰水大妈的热情、冲破火烧夹凉粉诱人香味的堵截、甩掉白吉馍大姐犀利眼神的追踪,义无反顾的窜进路对面的“席老三烩面”馆,把一张汗津津的10元钱,使劲拍在桌子上:老三,全羊烩面2大碗,每碗各加2块钱的羊肉,再来2瓶冰镇银梅。
一顿狼吞虎咽后,花掉本周四分之一生活费的少年们,悟出了人生中最重要的一个真理:外日特嘚(dei)!七情六欲中,TM食欲最为凶残。
最好吃的饭 | 永远在学校门口
我们心中的白衣飘飘的年代,手上必须端上一碗,席老三的鲜汤烩面。
关于这一点,一位曾连吃2大碗打包一小碗的大神,用一首诗说得很清楚:
禹州吃烩面,只认席老三,
拉面靠边站,你薄跟恁哥乱!
学习老辛苦,来碗烩面补一补,
吃了学习劲头足,二高出发闯江湖!
那些年,通往理想的路上,艰辛孤单寂寞有点冷……还好有一个叫“席老三烩面”的地方。
一碗烩面端上来,热气腾腾,浮烟袅袅,肉香四溢,汤黄面白,羊肉漂浮,青菜点缀,粉条豆腐丝穿插其中,真是还没吃就已经醉了。
再舀一勺老三秘制、用羊油熟过的辣椒油,用筷子,挑起劲道的面条,搅拌、融合,面和汤变得红彤彤的,香味顿时生动起来。
小心的端起碗,用嘴撮一小口,鲜到眉毛都要掉下来了。此刻的心情,总是特别荡漾。
20多年后 我终于找到一个,能准确形容这种味道的语汇:可以用“四个二带俩王”来描述!
吃一碗面 | 俱往矣
从前的日色变得慢,车马网速都慢,钱只够在学校外面的路边摊,买个串串。
现在的时代变得快,00后零花钱变得多起来,小学生一言不合,就给主播刷火箭。
我们的青春岁月已老,母校的门口依然热闹,老三的烩面,是否还是“四个二带俩王”的味道?
也许,最好吃的饭,永远在我们学校门口;最好吃的烩面,永远在记忆里。
老三,那些年,谢谢你的款待,有机会,兑一大碗,再打个包!
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