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禹州清晨的早市，供养了每一个餐桌上的禹州人
早市，叫醒了每一个禹州人
不知从什么时候开始，我喜欢上了在休息的早晨去跟妈妈一块去逛离家不远的早市，无论前一天晚上是怎样的忙碌，抑或觥筹交错，第二天一大早，走近喧闹的市场，昨晚的一切便烟消云散，生活充满了勃勃生机。
早晨的菜市场，是这个小城市里最先醒来的地方。卖菜的小贩，早起的早餐店，卖肉的鲜肉店，好像都约好了早上五点就开门，然后就开启了一天的忙碌。这浓浓的烟火气也叫醒了每一个禹州人。
02
早市是老年人的主场
好像现在的年轻人从不逛菜市场，菜市场最繁忙的时候我们都在梦乡或者上班的路上。卡着时间点往公司赶的路程中，哪怕路过，也没有时间往里面看一眼。。
好不容易到了周末，卸下了一周的疲惫，就躲在房间里拉上窗帘睡到天昏地暗，自然也就错过了。
于是，在菜市场走上一圈，目光所及之处都是头发花白和抱着孩子来买新鲜蔬菜的妈妈们。
哪怕偶尔见了两个年轻小伙，也是睡眼朦胧打着哈欠被拉来买菜的厨师学徒。
于是，众所周知
早市是老年人的主场，夜晚才是年轻人的天下
03
最真实的生活
此起彼伏的叫卖声，熙熙攘攘的讨价还价声，都演绎着生活的热气腾腾。五颜六色的蔬菜水果、活蹦乱跳的鲜虾鱼肉，给禹州塞满了十足的烟火气。
蔬菜摊老板对自己家的蔬菜总是自信的，毕竟新鲜程度是肉眼可见。“大声喧哗”、“不顾姿态”，都成了生活里的调味剂。
04
餐桌万种菜
你所能想到的所有美食，在这里都可以找到原材料。
萝卜，青椒，土豆，冬瓜，生菜。每一样都是小贩们早起去地里现摘的，甚至有的菜上还带着新的泥土。
坐着没事，便把坏掉的叶子，沾上的泥土清理干净，我们买到家里一洗就可以直接吃。
除了蔬菜，瓜果也是必不可少。刚摘的西瓜，葡萄，骑个三轮车拉过来，一张板凳，几串葡萄，就组成了一个摊子。
除此之外，调料，肉类，锅碗瓢盆，甚至还有各种老鼠药和衣服袜子，好像每一个逛早市的人都没办法空手回家。
05
自由买卖
早市比菜市灵活的多，自家种的花草蔬菜都能带来做买卖，2盆核桃、3盆指甲草，都能成为早市的商品。
在这里可以自由买卖，没有商品限制没有年龄限时，大家循规蹈矩、踏踏实实地赚点零花钱顺便打发时间。
逛到了街口，该买的东西也都买全了，看见老伙计就一块下两盘棋，然后旁边早餐店喝碗胡辣汤。
老年人就回家休息，干餐饮的就拉着一大堆食材回去准备开张，而妈妈们提着孩子们最爱吃的那几样菜，盘算着今天做什么好吃的。
属于年轻人的忙碌的一天，就这样在早市的结尾中有条不紊的开始了.....
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